Coloque a abóbora em uma tigela com um pouco de caldo de legumes ou frango. Cubra com papel alumínio e asse em forno pré-aquecido a 180 ° C por 1 hora e meia.
Unte uma grelha, coloque a abóbora e grelhe em todos os lados. Monte como a imagem postada cubra a abóbora com mel e nozes pecan levemente tostadas. Sirva imediatamente.
Coloque la calabaza en un recipiente con un poco de caldo de verduras o de pollo. Cubra con papel aluminio y hornear en horno precalentado a 180 ° C durante 1 hora y media.
Engrase la parrilla, coloque la calabaza y la parrilla en todos los lados. Monte como el cuadro publicado y se extendió la miel sobre la calabaza y nueces. Sirva inmediatamente.
Chef Sandro Martins 
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