Cozinhar a massa, dourar a sálvia na manteiga, temperar e grelhar a lagosta, colocar a massa na manteiga de sálvia e misturar, montar o prato com a lagosta conforme a foto.
Cocer la pasta, se dore la salvia en la mantequilla, sazonar y asar la langosta, poner la masa con mantequilla de salvia y mezclar, montar el plato con langosta a la foto.
Chef Sandro Martins 